Cooking Chicken Murg Makhani

Un plat indien, populaire dans les pays du monde entier. Les origines du poulet au beurre remontent à Delhi, pendant la période de l'empire moghol.

Le poulet au beurre est parmi les aliments indiens les plus connus du monde entier. Sa sauce peut être faite aussi chaude ou douce que vous le souhaitez, donc elle convient à la plupart des palais. Également communément connu sous le nom de Murg Makhani, le poulet au beurre a un bon goût avec Kaali Daal (Lentils noirs), Naans et une salade verte. C'est ma recette de poulet au beurre et c'est la vraie affaire! Il a été essayé et testé à plusieurs reprises et est aimé de tous ceux qui l'ont mangé. J'espère que vous l'aimerez aussi.

Avec le poulet tikka masala, le poulet au beurre est sans aucun doute l'un des plats indiens les plus connus du monde. Mais contrairement au poulet Tikka Masala, qui est parfois revendiqué comme un plat national du Royaume-Uni, le poulet au beurre (Murgh Makhani) est décidément de la provenance du nord de l'Inde.

C'est peut-être le nom (pouvez-vous penser à un nom de sons plus décadent?), Ou peut-être qu'il a un profil de saveur qui fait appel à travers les cultures. Quelle que soit la raison, le poulet au beurre a réussi à trouver son chemin dans le monde, se présentant dans les menus de Toronto à Tokyo à Turin.