Cooking Chicken Murg Makhani

طبق هندي ، شائع في البلدان في جميع أنحاء العالم. يمكن إرجاع أصول دجاج الزبدة إلى دلهي ، خلال فترة الإمبراطورية المغولية.

الدجاج الزبدة هو من بين أفضل الأطعمة الهندية المعروفة في جميع أنحاء العالم. يمكن أن يكون المرق الساخن أو معتدل كما تريد ، بحيث يناسب معظم الأذواق. يُعرف الدجاج المعروف أيضًا باسم Murg Makhani ، ويذوق دجاج الزبدة مع Kaali Daal (العدس الأسود) ، و Naans وسلطة خضراء. هذه وصفتي لدجاج الزبدة وهي الصفقة الحقيقية! لقد تمت تجربته واختباره عدة مرات ويحبه كل من أكله. أتمنى أن يعجبك ذلك أيضًا.

جنبا إلى جنب مع الدجاج تيكا ماسالا ، الدجاج الزبدة هي بلا شك واحدة من أكثر الأطباق الهندية شهرة في جميع أنحاء العالم. ولكن على عكس دجاج تيكا ماسالا ، الذي يُزعمه أحيانًا كطبق وطني للمملكة المتحدة ، فإن دجاج الزبدة (مورغ ماخاني) هو بالتأكيد من أصل شمال الهند.

ربما يكون هذا هو الاسم (هل يمكنك التفكير في اسم سبر أكثر انحطاطًا؟) ، أو ربما يكون له ملف تعريف نكهة يجذب الثقافات. أيا كان السبب ، تمكنت Butter Chicken من العثور على طريقها في جميع أنحاء العالم ، وتظهر قوائم من تورنتو إلى طوكيو إلى تورينو.