Cooking Chicken Murg Makhani

อาหารอินเดียที่ได้รับความนิยมในประเทศทั่วโลก ต้นกำเนิดของไก่เนยสามารถย้อนกลับไปที่นิวเดลีในช่วงเวลาของจักรวรรดิโมกุล

เนยไก่เป็นหนึ่งในอาหารอินเดียที่รู้จักกันดีทั่วโลก น้ำเกรวี่ของมันสามารถทำเป็นร้อนหรือไม่รุนแรงเท่าที่คุณต้องการดังนั้นมันจึงเหมาะกับเพดานปากมากที่สุด หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น Murg Makhani, ไก่เนยมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมกับ Kaali Daal (ถั่วเลนทิลสีดำ), Naans และสลัดผักเขียว นี่คือสูตรของฉันสำหรับไก่เนยและมันเป็นเรื่องจริง! มันได้รับการทดลองและทดสอบหลายครั้งและเป็นที่รักของทุกคนที่กินมัน ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน

นอกเหนือจากไก่ Tikka Masala แล้วไก่เนยยังไม่ต้องสงสัยเลยว่าหนึ่งในอาหารอินเดียที่รู้จักกันดีที่สุดทั่วโลก แต่แตกต่างจากไก่ Tikka Masala ซึ่งบางครั้งก็อ้างว่าเป็นอาหารประจำชาติของสหราชอาณาจักรไก่เนย (Murgh Makhani) เป็นแหล่งกำเนิดของอินเดียเหนือ

บางทีมันอาจจะเป็นชื่อ (คุณนึกถึงชื่อที่ฟังดูเสื่อมโทรมมากขึ้นได้หรือไม่) หรืออาจมีโปรไฟล์รสชาติที่ดึงดูดความสนใจข้ามวัฒนธรรม ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามไก่เนยสามารถหาทางไปทั่วโลกได้ปรากฏตัวขึ้นในเมนูจากโตรอนโตถึงโตเกียวถึงตูริน