Grain Salads Recipes - GRATUIT!

Grain Salads Recipes

Le goût de noisette dans les grains entiers, leur saveur délicate et la texture moelleuse irrésistible en font une toile appropriée pour les salades en raison de leur capacité à s'harmoniser avec les saveurs intenses et fraîches, nous avons tendance à obtenir le plaisir de la plupart.

Voici quelques Grain Salads Recipes adaptées aux hommes et aux femmes 30 ans et plus.

Plat de riz sauvage avec pepitas et canneberges séchées au soleil

Ingrédients

1 lb grade ”a” riz sauvage

Bouillon de poulet, au besoin

½ tasse de pin cuit wacky

1 bunch oignons

2 carottes, Julienned

3 oz. vinaigre de cage à pomme

3 oz. graisse comestible

125 grammes. canneberges conservées

125 grammes. pepitas épicés (graines de citrouille cuites dans de l'huile avec du sel, du paprika, du saveur et du cayenne)

Sel et poivre au style

Cresson pour garniture

Instructions

Cuire le riz sauvage compatible avec les directions, utilisez la soupe au poulet en magasin plutôt que dans l'eau. Une fois le riz refroidi, ajoutez les ingrédients restants à l'exception du cresson et assurez-vous de bien mélanger, l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Garnir de cresson et servir à température ou réfrigéré.

Contenu nutritionnel par portion: Calories Niveau: 230, Fat total: seize grammes, (graisses saturées: un point cinq grammes), sodium: trente-cinq mg, glucides: vingt grammes, fibre: 2 grammes, protéine: cinq grammes.

Il fait: douze portions

Grains entiers avec des canneberges, des courges et des pacanes

Ingrédients

2 livres à grain entier cinq mélange ou riz brun à grain long

2 litres de poulet

4 tasses de fleur de beurre ou de courge fruit (pelées, ensemencées et cubes en quart de pouce)

1/2 tasse d'huile végétale

2 cuillères à soupe de sauge fraîche, hachée

sel et poivre pour donner un goût

8 onces d'épaisseur de bacon coupé

1 poireau (demi-lune coupé, sombre inexpérimenté à moitié omis)

2 tasses de moitiés de pacan, grillées

2 tasses canneberges séchées

Instructions

1. Cuire les grains dans la soupe au poulet, réserver.

2. Chauffer l'appareil de cuisine à 400 ° F. Envelopper la courge en cubes d'huile végétale, la sauge et le sel et le poivre au style. Retirez la annulation sur la casserole et rôtir pendant cinq à six minutes des deux côtés, à emporter et funky.

3. Faire sauter le bacon jusqu'à ce que la graisse soit rendue, ajoutez les poitrine et faire sauter pendant une minute supplémentaire. Enlevez l'excès de graisse de bacon si vous le souhaitez. Ajouter les canneberges et les pacanes et bien mélanger.

4. chauffer le riz avant de remuer dans le mélange de pacan à canneberge de courge et de bacon. Bien mélanger et servir immédiatement.

Contenu de la nutrition par portion: calories: 210, graisse totale: dix g, (graisses saturées: deux g), sodium: cent soixante mg, glucides: vingt-sept g, fibre: 2 grammes, protéine: cinq grammes.

Fait: quarante portions

Portion de la taille: une tasse de 0,5

Riz italien aux champignons baies de blé

Gretchen Evans, Gretchen's Grains

Risotto aux champignons de baies de blé

Ingrédients

1 baies de blé rôties une / 2

1 tasse d'oignon coupé

2 tasses coupées les champignons porcins

2 gousses d'ail, finement coupées

3 TBSP à tbsp finement coupé le romarin frais

2 tasses bouillon de légumes

1 tasse de vin

1 tasse de fromage frais bien rasé (facultatif)

Instructions

1. Faire sauter l'oignon dans un peu d'huile végétale à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit clair, concernant cinq minutes.

2. Ajouter les champignons et le romarin et cuire jusqu'à ce que le liquide soit libre, en trois minutes.

3. Ajouter l'ail et cuire encore une minute.

4. Ajouter des baies de blé, 1/2 tasse de vin et 1/2 tasse de bouillon de légumes. Ajouter le chauffage à moyen-haut et cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, sur trois minutes.

5. Remuer fréquemment. Ajoutez un autre vin 1/2 tasse et 1/2 tasse de bouillon de légumes. Cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

6. Ajouter la dernière tasse complète de bouillon de légumes et cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Incorporer le fromage si vous l'utilisez

Contenu nutritionnel par portion: calories: 330, graisse totale: 5 grammes, (graisses saturées: 3,5 grammes), sodium: 380 mg, glucides: quarante-trois grammes, fibre: 3 grammes,

Protéine: quinze grammes

Ça fait: quatre portions

Avec de telles Grain Salads Recipes les hommes et les femmes âgés de 30 ans et plus peuvent être assurés de remplir leurs assiettes et baies de grains de manière saine à la mode.